会津若松七日町便り

こんにちは、佐藤です。

ただいま天神浜オートキャンプ場に来ております。今日明日とここで「GO OUT CAMP」というイベントが開催されていて、気持ちいい浜風に吹かれながらライブを楽しんだりのんびりしてます。

食べ物、飲み物のブースもたくさんあって、なんと会津清酒のブースもありました。花春&栄川のダブルネーム升酒もありました。珍しいなあ。

全国から集まったお洒落なアウトドア野郎たちが、思い思いに楽しんでますよ。

ちなみに当日券は全くないとのことなので、これから行きたいという方、ごめんなさい。来年参加してくださいませ。

それでは、次のアーティストのライブを見てきます♪

本日も横須賀は快晴です♪

こんにちわ、佐藤です！ 横須賀カレーフェスティバル最終日！ 本日も朝イチからものすごい人出です。

昨夜、市内ホテルにてカレーグランプリの表彰式があったのですが、さてさて今年の成績やいかに？？？

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じゃじゃーん！！ 優勝二連覇はならず、なんと３位の「カレーマスター賞」でした！！ 審査員の評価は断トツだったそうですが、残念((T_T))
ちなみに一位はさいたまの北本トマトカレー、二位は北海道の富良野オムカレーでした。

そう言いながら、お昼の最盛期１時にはすっかり売り切れて、２日で千食完売です！ すごいなあ。

うちの珈琲も間もなく完売しそう。カレーには負けますが、ぼちぼちの売れ行きでした。

ちなみにきのう、今日と三笠艦は入場料が割引になっているので、甲板とか至るところに人の姿が。気持ちよさげです。私も抜け出して行ってみようかしら！

横須賀は快晴のお天気♪ 横須賀カレーフェスティバルは、記念艦三笠のある三笠公園で明日まで開催されています。

もう、ものすごい人、人、人。全国のユニークなご当地カレーが勢揃いしていて、有名どころはものすごい列になっています。

かくいう会津も、「会津地鶏赤カレー、黒カレー」はなんと昨年のコンテスト優勝カレーのため ３つ先のブースまで列が続くという嬉しい事態に！ものすごい売れ行きで本日分は早くも売り切れてしまいました。やっぱり優勝タイトルの威力はすごいですね。

どれだけの人が来てるのか…カレーの魅力ってすごいですね。みんなあっちのカレー、こっちのカレーとはしごしてます。

私もただ今昼休憩中で、はしごしちゃいました。秋田「神代あいがけカレー」と横浜のお店の「タンドリーチキンカレー」。どっちも美味しかったです。画像はチキンカレーのほう。

とにかくお天気が良くて、潮風が心地よく、からっとしてるので皆さん、ほんとに楽しそう。

ちょっとした空きスペースでは大道芸なんかもやってて、随所で来場者を飽きさせない工夫がされてます。

皆さまも一度いらしてみてはいかが！

ちなみにテレビの取材も入ってて、たぶん、月曜朝の日テレ系「ZIP」で紹介されるかと思います♪

毎年この季節になると、今年の１本を買いに来る方もいらっしゃいます！

こんにちは、佐藤です。今年も「姉妹や」さんの手織り、春いろマフラー、ショールが入荷しました。お待たせしました。

今年も桜を思わせるピンク、菜の花のようなイエロー、春の快晴のブルー…色とりどりの糸が溢れてます。姉妹やさん独特の中間色が素敵。巻けば顔回りが華やぎます。１本税込3086円です。

toneriko

待望のいいお天気ですね！
こんにちは、佐藤です。

本日、お休みをいただいたので、車をきれいに洗車してきました。汗ばむような陽射しで、最高の気分。気を良くして、わたしの中で懸案事項だった塩レモンづくりに取りかかりました。

材料はレモン６個、海のお塩100グラム、お塩はアサクラさんのところで以前購入した塩を奮発しました。

まずレモンを良く洗って、表先端を落とし、１つを８個のくし切りに。保存容器に少しずつ入れながら塩を全体にふっていきます。

蓋をしたら、少し揺すって、塩が万べんなく行き渡るようにします。もうあたり一面に、レモンのいい香り!!

あとは最低３ヶ月は漬け込み、美味しくなーれと出来上がりを待ちます。そうすると、果肉は爽やかな香りの塩がわりに、汁はまろやかなお酢として、最高の調味料になるはず！ 今から楽しみです！

塩が溶けるまでは毎日天地がえして、さらに溶けたら３日に１度はやはり天地がえししたほうがいいそう。

ぜひ、お宅でもやってみてはいかがですか♪