そこで勢いに乗って夏ネタをもうひとつ！
おはようございます、佐藤です。
最近、アジア諸国の旅ものブログを読むのにハマっているわたし。食いしん坊なので、異国の食べ物に興味津々。スパイシーなもの大好きだから、無性にそういうものが食べたくなってきます。
そこで重宝してるのが、山都町・天然酵母パンと焼き菓子の店「食工房」の『カリーマサラ』。
スパイシーなカレーが食べたい…でも、家族は辛いもの苦手…なんて方へ。これはもう魔法の粉ですよ！ ご家庭で作ったごく普通のカレーにこれをサラサラっと振りかければ、あーら不思議！ たちまちスパイシーで大人の味わいの本格カレーにへんしーん！です。
この他にも使い方色々。お芋をこれで炒めたり、ドレッシングや焼き飯に加えたり！ とにかく便利！
なんと食工房では、スパイスのチョイスから焙煎まで自家製でやっています。ゴーグルとマスク着用で作るそう。かなり本格的です。
一袋で60皿ぶんのカリーソースが作れる100グラム入りのものが970円です。当店でも販売中！
ちなみに食工房の名物リトルプレス『パンだより』がオールカラー四ページにリニューアル。今月号はタイムリーにも、ひよこ豆とレンズ豆のダルカリーの作り方が載っています！ 辛いものエスニックな味好きの方！ ぜひ挑戦なさっては♪
詳細はこちら： http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=535807169852483&id=349961378437064